1. تحضير المواد ~

2. يُمزج التمر الأحمر ويُمزقه ويُضاف الماء ويُغلى على النار ~

3. بعد طهي التمر الأحمر أضيفي صودا الخبز ~

4. أضيفي الزبدة وهي ساخنة ، اخلطي جيداً ~

5. يضاف السكر البني ويقلب حتى يذوب السكر البني ~

6. ينخل خليط الدقيق قليل الغلوتين ومسحوق الخبز ~

7. يضاف البيض المخفوق ويقلب بالتساوي باستخدام ملعقة ~

8. يقلب بالتساوي في عجينة ~

9. تحميل أكواب ورقية ~ لقد قمت بتثبيت تسعة ، وأعتقد أن ستة أفضل ، ولكن يجب تمديد وقت الخبز ~

10. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية ، واخبزيه من الأعلى والأسفل لمدة 15 دقيقة ~ ضبط الوقت وفقًا لحجم القالب ~

11.اللون قبيح لأن التمر الأحمر والسكر البني داكنان ~

12. الداخل جيد جدا ، برائحة العناب الأحمر القوية ~

13. تعال إلى صورة جميلة رغم أنها تبدو قاتمة جدا ~