1. المكونات المطلوبة.
2. يخفق البيض في الحوض الخالي من الزيت والماء ، ويضاف السكر ، ويخلط جيدا مع خفاقة.
3. يضاف زيت الطعام ويقلب مرة أخرى.
4. ثم يسكب الحليب ويقلب إلى حالة موحدة.
5. يسكب الزبادي مرة أخرى ويخلط جيدا.
6. ينخل إلى مسحوق منخفض ويقلب لتشكيل خليط موحد.
7. يضاف التوت البري المجفف ويخلط جيدا. يمكنك ترك القليل ثم ترش أخيرًا على سطح الخليط.
8. استخدم ملعقة لصب الخليط في القالب لمدة 8 دقائق.
9. ضع القليل من التوت البري على سطح الخليط للزينة.
10. سخني الفرن على حرارة 180 درجة واخبزي لمدة 30 دقيقة.
11. خبز الكعك الصغير ، أخرجها لتبرد وضعها في أكياس حفظ طازجة.