1. وعاء صغير من مسحوق قشرة البطلينوس الإيطالي ، 3 نقانق مقرمشة بنكهة العسل ، 10 طماطم كرزية ، 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ، 1 ملعقة صغيرة من خل النبيذ الأحمر ، كمية مناسبة من الفلفل المطحون ، وأوراق النعناع.
2. قطعي الأمعاء المقرمشة أولا.
3. قطعي طماطم الكرز إلى نصفين واتركيها جانباً.
4. قم بغلي الماء في المقلاة ، ثم ضع مسحوق القشرة ، أطفئ الحرارة بعد الغليان ، لا تفتح الغطاء ، اتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
5. افصل مسحوق القشرة المطبوخة عن الماء ، واتركه يبرد ، وقم بتسخين المقلاة ، ثم ضع شرائح الأمعاء المقرمشة وخبزها بالحرارة.
6. اخبز جلد الأمعاء المقرمش قليلا البني ، يمكنك إيقاف الحرارة ودعها تبرد.
7. صب الأمعاء المقرمشة والطماطم الكرز في مسحوق الصدفة البارد.
8. أضف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
9.1 ملاعق صغيرة من خل النبيذ الأحمر.
10. أخيرًا رشي الفلفل المطحون واخلطي جيدًا ، وبذلك تكون قد انتهيت!