شوربة الدجاج الأم الأصلية - الطعام الصيني

"الانقلاب الشتوي: منذ العصور القديمة، وشمال أكل الزلابية، كرات الأرز للأكل جنوب حجة لا يمكن أن يكون موجودا في نانجينغ، لدينا الجنوب لا الشمال من نهر اليانغتسى، الطفولة لا يزال لم تشهد مثل هذه الاتفاقية! ، لكنه أضاف أن هناك تقليد آخر: أن كل أسرة في يوم الانقلاب الشتوي: حساء الأم الدجاج والحساء سوف يحرق وعاء من "الخضار والتوفو"، وضمنا: بداية فصل الشتاء - 191 الدجاج والخضروات والأمن التوفو والسلام؛ عائلتنا ليست استثناء، عاما بعد عام ~~~ " المكونات
  • القديمة الدجاجة 1320 ز
إكسسوارات
  • البصل الأخضر كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • ملح 3 ملعقة شاي
  • نكهة طعم
  • خنة الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد المكونات
  • بعد الغسيل 2 حاد قطع الدجاج
  • 3 في وعاء الحساء
  • (4) وكمية من البصل الأخضر الماء المضاف
  • 5 ختم النار ليغلي
  • 6 قطرات كمية من النبيذ يتحول الحساء حريق صغير الحساء
  • 7 Dunzhi نحو ساعة عندما كزة استخدام عيدان تناول الطعام، يمكن كزة الانتقال إلى إظهار أن الدجاج Dunlan
  • 8 بعد إضافة الملح لإذابة قبالة الحرارة
  • رش بعض البصل الأخضر المفروم تناول الحضض 9

نصائح

1، دون حساء الدجاج الماء المغلي، مرق غسل يمكن أن تكون غارقة مباشرة الشطف 2، حساء الدجاج الحساء تحتاج فقط إلى إضافة البصل ويمكن للمياه أن تضمن أصيلة، دون الحاجة إلى وضع الزنجبيل. وكما يقول المثل: "لا دجاج الزنجبيل، لا صلصة السمك." وهذا يعني أن نقول: عقد الزنجبيل عند الدجاج مطهي، وعندما الأسماك لا تضع الصلصة. دجاج الزنجبيل: الدجاج نفسها لأن هناك شيئا رائحة مريب، ومعظم اختراقه بسهولة نكهة الزنجبيل لحوم الدجاج، وطعم الزنجبيل بحيث لا يمكنك تجنب عند تناول الطعام، وذلك للحفاظ على الزنجبيل الدجاج عقد أصيلة