تخطي المحتوى المكونات
- الزلابية ميمي 250 غرام
- فطر البحر 75 غراما
- الحرير الخردل 40 غراما
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المقادير: فطائر ميمي والبحر والفطر الطازج (تم تنظيف قطع إلى الجذر) والحرير الخردل
- 2 حرق وعاء تصب عموم النفط، يقلب تحت الفطر في البحر.
- 3 المقبل، والأسلاك الرابطة تافه الزلابية والخردل، إضافة كمية مناسبة من الماء.
- 4 من يغلي ويطهى على التقليب 4--5 دقائق.
- 5 ثم إضافة كمية مناسبة من الملح.
- 6 إضافة كمية مناسبة من MSG.
- 7 التوابل يقلب جيدا وخدمتها.