المكونات

 

البيض

 

1

 

الملتوز سكر الشعير

 

40G

 

ماء

 

125G

 

الخل الأبيض

 

3 قطرات

 

سكر

 

25G

 

مسحوق الجيلاتين

 

5G

 

 نشا الذرة مسحوق المواد 100G الفراولة الجيل الثالث 3G

 القطن ممارسة الحلوى 1 مسحوق الجيلاتين في وعاء صغير، إضافة 100 غرام ماء حتى الناعمة.

نشا الذرة 2 في مقلاة، يقلى منخفضة الحرارة.

منخول 3 المقلية نشا الذرة مرة أخرى.

وضعت بعض 4 مغرفة نشاء الذرة منخول في وعاء صغير، ومع الخدوش ضغط من البيض الاستعداد.

خفقت 5 بروتين لعب تمريرة رقيق إلى 5 غرامات من السكر.

6 البروتين الصعب أن تمر.

7 خذ وعاء، يضاف 20 غراما من السكر و 40 غرام المالتوز، 25 غراما من الماء، يسخن إلى درجة حرارة منخفضة من الفقاعات الكبيرة والسكاريد لمدة دقيقة واحدة النار.

8 بارد شراب قليلا لمدة دقيقتين، ثم تدفقت الجيلاتين خففت مزيج مسحوق.

يسكب 9 السكر ومسحوق الجيلاتين إلى مزيج من البروتينات تمريرة جيدة.

10 مواصلة خفقت أرسلت حدود الولاية سميكة تظهر ليس من السهل أن تختفي.

11 مغرفة بعض من البروتين في وعاء، وإضافة كمية صغيرة من مسحوق خليط الفراولة.

وضعت 12 في كيس الأنابيب اثنين من البروتينات.

13 سكر أبيض لصق الدمامل النشا مقذوف. ثم مقذوف السطح مع الدبس الوردي نمط المرجوة.

14 القيام أعشاب من الفصيلة الخبازية سطح يرش بعض النشا، ثم لمدة ساعة تقريبا، عند تناول الطعام النار النشا إلى السطح.