حشوة فطيرة باللحم الصغيرة / حشوة فطيرة / حشوة كعكة - الطعام الصيني

فطيرة باللحم الصغيرة ، الجميع يحبها ، تتفتح الأزهار ~~~ يجب أن تُصنع الحشوة والجلد بنفسك لتكون لذيذة هناك العديد من أنواع الحشو ، هذه المرة ، قمنا بصنع براعم البامبو الشتوية من لحم الخنزير والروبيان. يمكنك إجراء مقارنة. محفظة راعي لحم الخنزير ، كرفس لحم ... يمكن أيضًا استخدام هذه الحشوة لصنع الزلابية والكعك لحم خنزير 250 غ جمبري 50 غ براعم الخيزران في فصل الشتاء 1 (متوسط الحجم) زنجبيل 2-3 أقراص القفلوط الكراث الأندلسي 3-5 جذور ماء 80 جم صلصة الصويا 20 غ صلصة المحار 20 غ أسخم 5 غ ملح 1 ملعقة صغيرة (حوالي 5 جم) الفلفل الأبيض قليلا (يفضل طازجة) زيت السمسم 20 جرام (يمكن استبداله بزيت الفلفل)
  • اغسل براعم الخيزران وقطعها في وعاء ماء بارد ، واطهيها حتى الغليان ، وقم بإزالتها وشطفها ، ووضعها في الوعاء الرئيسي ، وكسرها باستخدام زر التربو لمدة ثانية واحدة ، وصبها للاستخدام ؛

  • بصل أخضر بالزنجبيل + 80 جرام ماء ، 20 ثانية / سرعة 10 تلميع في ماء زنجبيل بصل أخضر ، يسكب للاستخدام (يمكن استبداله بماء الفلفل وفقًا لتفضيلاتك الخاصة) ؛

  • ضع قطع اللحم المجمدة والروبيان في الوعاء الرئيسي مقدماً ، واستخدم زر Turbo لمدة ثانيتين * 2-4 مرات. يختلف حجم قطع اللحم ، حسب الحالة الفعلية ، يمكنك ضربها بشكل يرضيك ؛

  • أضيفي جميع التوابل باستثناء البصل الأخضر وماء الزنجبيل وزيت السمسم إلى اللحم المفروم ، وضعي دقيقة واحدة / سرعة عكسية 3 ، أضيفي البصل الأخضر وماء الزنجبيل على دفعات خلال الفترة ، وأضيفي زيت السمسم لآخر 30 ثانية أو نحو ذلك ؛ يتم خلط السرعة الثانية / العكسية 2 بالتساوي وهي على ما يرام ؛

  • إذا كنت لا تحب الكثير من اللحم ، يمكنك أيضًا إضافة الخضار المسلوقة في الماء المغلي بنسبة اللحوم: طبق = 1: 1 (تحتاج إلى عصر الماء). عندما تكون كمية الخضار واللحوم أكثر ، يمكنك استخدام مفتاح العجن مباشرة لخلط الوقت 30 ثانية +.