خط الروبيان دي-الروبيان ، نظيف وجاف ، يضاف نبيذ الطبخ وشرائح الزنجبيل وينقع لمدة 10 دقائق يتم تسطيح الجمبري بسطح سكين وتقطيعه ، وستحافظ بعض الضربات على ملمس الحبيبات ، فيصبح الطعم هشًا! يتم هرس الجزر باستخدام لوح فرك بالثوم فطر شيتاكي طازج مفروم المواد المذكورة أعلاه جاهزة للغرق
نضع كل المكونات في وعاء ونخفق بيضة
ملعقة من نبيذ الطبخ
ملعقة زيت زيتون
كمية مناسبة من الملح (أضف كمية قليلة ، خوفًا من أن يكون مالحًا جدًا ، يمكنك الغمس قليلاً لتذوق الملوحة بعد التعديل)
كمية الفلفل مناسبة ، يمكنك تخطيها إذا لم تعجبك
القليل من السكر للنضارة
أضف النشا في دائرة في اتجاه واحد (أضف النشا ، وتذكر التحريك وننسى التقاط الصور) واستعد لتفريغ
يكفي القليل ، يتم تعلم طريقة التغليف من الآخرين
اضغط بإصبعك السبابة بقوة ، فعند الضغط هنا ، سوف يسقط فطيرة باللحم ، وإلا سيتشقق وينكشف
اضغط بإصبعك السبابة
هذا كل شيء ، يبدو جيدًا
هذا بسبب حقيقة أنني قرصته بالقرب من الحشوة في البداية. الحشوة مكشوفة ، وسأطهوها لاحقًا
مطبوخ جيدا
اترك الماء يغلي قبل وضع فطائر اللحم ، وادفعها بعيدًا بملعقة بمجرد أن تنخفض لتجنب الالتصاق بقاع المقلاة! أضف الغطاء واغليه مرة أخرى ، قريبًا! عند غلي الماء ، يمكنك تحضير المادة الأساسية للحساء ، وإذا أمكن ، يمكنك استخدام حساء الدجاج ، وعندما يصبح فطيرة باللحم جاهزًا ، اسكبه في حساء الدجاج وابدأ في الأكل! لا توجد أعشاب بحرية في المنزل ، أضف بعض البصل الأخضر والملح وخلاصة الدجاج وبعض قشر الجمبري! مترف جدا وجميل! إنها المرة الأولى للقيام بذلك ، إنه عار!
