الكعك شيميزو - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

4

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

زيت السلطة

 

50G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

50G

 

 اكسسوارات 1G الملح

 شيميزو الكعك ممارسة 1 لإعداد المواد اللازمة.

أبيض 2 بيضة وصفار البيض فصل، وترك ثلاثة بروتينات، يتم وضع الباقي في خليط صفار البيض.

تمت إضافة 3 البروتين في ثلاثة أجزاء من السكر والملح ونبض حتى الرغوة الجافة، وكأنني لست أن هذا المكان هو على الارجح واحدة من الأسباب اخترت حاوية كبيرة قليلا، خفقت البيض لا يمكن التوجه إلى المركز الثالث واحد من الطريق، ولعب لعبت بطيئة، تشير إلى أن لديك لاختيار الحاوية الصحيحة.

تمت إضافة 4 البروتين في ثلاثة أجزاء من السكر والملح ونبض حتى الرغوة الجافة، وكأنني لست أن هذا المكان هو على الارجح واحدة من الأسباب اخترت حاوية كبيرة قليلا، خفقت البيض لا يمكن التوجه إلى المركز الثالث واحد من الطريق، ولعب لعبت بطيئة، تشير إلى أن لديك لاختيار الحاوية الصحيحة.

5 حفر بروتين الثالث لصق في صفار البيض ويحرك المزيج، حتى مثل الطبخ من نفسه، لا defoamed بسهولة.

6 منقع الخليط عجينة لف البروتين، مزيج خفض سريع بالتساوي.

7 مغرفة مع ملعقة من الخليط في ورقة كوب، ما يقرب من سبعة نظرة كاملة في الفرن 180، أسفل النار، لمدة 20 دقيقة.

8 لم يتح لها الوقت للخروج والسماح لتبرد رأسا على عقب، وتؤكل مباشرة، Wangleshishui صفة - الكعكة العطاء. الحارة الساخنة، لينة لذيذا، وليس شعورا جيدا.