المكونات

 

لحم بقر

 

100G

 

هواتف

 

100G

 

الثوم المعمر

 

قليلا

 

بصل

 

قليلا

 

 اكسسوارات الزيت والملح وكمية مناسبة من كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية مناسبة من كمية من الفلفل النبيذ الكراث الذوق

 المقلية نهج لحم البقر 1 المواد الخام جاهزة.

2 إضافة لحوم البقر والملح، والنبيذ، والنشا والنشا مختلطة قطع بالتساوي إلى قطع.

3 تدريجيا إضافة القليل من الماء ثم، واستيعاب موحدة، والسماح لها أكل بعض الماء المالح للذهاب بعد ذلك، وأخيرا إضافة ملعقة من الزيت وتخلط جيدا.

4 حرق وعاء، ونقطة من زيت المعتاد، ولحم البقر تصب في أسفل الانزلاق الى المقلية، لإزالة اللون.

5 البقاء قاعدة النفط قليلا، وصولا إلى البصل والأزرق الفاتح مقلية؛

بعد 6 ضجة تمت إضافة نكهة تحريك البصل والثوم المعمر إلى ضجة.

بعد إضافة 7 الشعرية الأرز الناعمة المقلية.

8 في كمية الملح المضافة إلى ضجة.

9 ثم يقلب وأضاف بالتساوي في صلصة الصويا ضجة.

بعد ضجة بالتساوي في لحوم البقر استعداد حديثا 10؛

11 آخر يضاف إلى يقلب البصل.

12 الفلفل المضافة؛

سكب 13 في طبق.