- قاروس مقلم 1
- زنجبيل 2 ز
- صلصة الصويا 3 ز
- زيت الفول السوداني 4 ز
- ملح 1 ز
- ضوء طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جثم نظيفة، ومحو بعض الملح في الأسماك
-
2 في باخرة والبخار
-
3 على البخار حتى
-
استنزفت 4 الماء المقطر بها، ثم تصب صلصة زيت الفول السوداني وفول الصويا
