ووفقا الدجاج بيجار - الطعام الصيني

"الباردة، إلى وعاء من تبخير الأرز بيجار واللحوم والبيض والخضروات وعاء من طهي، لذيذ ودافئة، هوه، هوه." المكونات
  • الأرز 200 غرام
إكسسوارات
  • دجاج 2
  • بروكلي 3-4 الثنائي
  • بيض 1
عبء
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • طعم صلصة الصويا الطازجة جدا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • حبيبات السكر كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • طبخ الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المواد الجاهزة
  • 2 إلى عظام الدجاج، منقع لمدة 30 دقيقة على كمية صغيرة من الملح، صلصة الصويا، صلصة الصويا طعم جديدة جدا، mirin، غارقة الأرز في الماء لمدة 30 دقيقة، واستنزاف المياه
  • 3 غارقة الأرز في طبق خزفي، في 240 غرام من الماء، لأغراض الطهي، واثارة مع ملعقة وسط
  • 4 دجاج متبل مقلي في وضع مقلاة غير لاصقة
  • 5 صلصة الصويا، نكهة جديدة جدا، والنبيذ، وصلصة المحار الطبخ، نقل الماء والسكر في العصير
  • بعد 6 يقلى الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، في صلصة، حساء طهي حتى النصف المتبقي من قطع الدجاج شغل بها، ومرق تحتوي على النسخ الاحتياطي
  • 7 ووك الماء يغلي، إضافة القرنبيط المسلوق السمك خارج الماء
  • 8 الأرز المطبوخ
  • 9 سوف طهي حساء الدجاج رذاذ الأرز والدجاج والبروكلي في وعاء، إلى بيضة
  • إغلاق الغطاء 10، يجيش حتى البيض المطبوخ