"يعلم أن السنة الجديدة لديها الأسماك، رمزا لل" الفائض السنوي ". الأسماك غير مغذية، ليس فقط، ولكن لذيذ. "نكهة السمك، والذوق هو مترو الانفاق، وتناول الأسماك ومترو الانفاق لا طعم له"، وقال انه كان القدماء. سوف أجدادنا خلق الشخصيات ستكون "جديدة" تنسب إلى قسم "الأسماك"، وليس قسم "اللحوم"، والأسماك بأنها "جديدة" أفضل، ولذلك كان دائما لتصبح الأسماك المفضلة. السمك ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا على الجسم البشري لديها مجموعة متنوعة من الوظائف الصحية. للطفل، والدي أفضل استخدام للتبخير، والغليان، الطبخ وغيرها، لا ينبغي أن تستخدم المقلية، والمشوية، المقلية وغيرها من الأساليب. " المكونات
- تشانغ 1
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
إكسسوارات
- على البخار صلصة الصويا السمك 3 ملاعق طعام
- صلصة الكراث قليلا
- Congxiang طعم
- بخار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 Wuchangyu للجداول، الخياشيم، التهمت، بعد كشط فيلم أسود نظيفة، سكين منحرف رسم الأسماك عدة مرات، والأسماك، على التوالي داخل والملح الزهر والنبيذ، ومخلل 15 دقيقة. -
2 البصل الأخضر والزنجبيل أجاد، وشرائح الزنجبيل، البصل المفروم والزنجبيل مقسمة إلى ثلاثة أجزاء، قرص إغلاق القاع -
3 البصل وأجاد الزنجبيل، شرائح الزنجبيل والبصل المفروم والزنجبيل مقسمة إلى ثلاثة أجزاء، قرص إغلاق القاع -
A محشوة ماو الأسماك 4 سنوات، وبعد ذلك الأسماك على السطح. -
5 باخرة مع الماء، والأسماك إليها، يغلي النار والبخار لمدة 10 دقائق. -
6 السمك على البخار إزالتها، وإزالة البصل الأخضر والزنجبيل أعلاه، وتصدرت البخار صلصة الصويا السمك المبلغ؛ -
7 أفنية على البصل والفلفل الأحمر، والكراث صب عصير. -
8 عاء المغلي مع القليل من الكراث والكراث صب عصير، رش يمكن سلك الكراث.
نصائح
1: ماو السوداء في الفيلم يجب أن تذهب إلى نظيفة، وإلا لن يكون هناك رائحة. 2: أشعر الخفيفة صلصة الصويا السمك على البخار، الأسماك الطازجة بما فيه الكفاية، بالطبع، يمكنك أيضا إضافة جميع أنواع التوابل ترضيك.
