جبن ماتشا المجمدة - مختبر خبز ديب

"أنا أحب الشاي الأخضر، من الصعب بعض الشيء، لمسة من الشاي، هناك في الربيع، مثل الأخضر، الناس يشعرون بالارتياح. ماتشا الجبن المجمدة، لا الجمباز بسيطة، وإثارة فقط بعناية المزيج كله، مبردة ومقطعة إلى مربعات أنيق يمكن أن يتمتع. " المكونات

جبن كريمة 150G
صفار البيض 3
هلام 3
كريم الجلد 280G
زبدة 40G

إكسسوارات

السكر غرامة 30G
حليب 80G
مسحوق الشاي الأخضر 6G
البسكويت في الجهاز الهضمي 100G

حلو طعم
آخر الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

بعد 1 بسكويت الطبخ وتجهيز الجهاز، ويخلط مع الزبدة المذابة
2 أسفل رو موسي دائرة، ضغط بالتساوي.
3 الجبن ماء لتليين، على نحو سلس واثارة.
وأضيف 4 غرامة السكر 30G صفار البيض مع التحريك السريع حتى تم سكب اللون الأصفر إلى عجينة الجبن
سكب 5 تسخين اللبن، مسحوق الشاي الأخضر لتذوب، في الجبن لصق مختلطة بشكل موحد.
6 بثور البرد أوراق الجيلاتين لينة، يذوب الحرارة إلى سائل، وأضيف، ويخلط بسرعة.
7 الجلد كريم 50g من السكر المضاف تمرير غرامة
8 جلد الجلد كريم، يتم خلط عجينة الجبن مع متدرج.
9، اتهم في قالب، 2H المجمدة.
سطح الشاشة 10 نقطة مسحوق الشاي الأخضر
11 لذيذ جدا، وأيضا