"لقد كنت دائمًا مكانًا ناعمًا للفطر. قبل تناول الطعام في المطعم ، طلبت بسعادة فطر شجرة الشاي. بمجرد أن خرجوا ، كانوا فطر شجرة الشاي المقلي. ابدأ رحلتي العصامية ~ " مكونات
- البصل النصف
- الفلفل الحار المجفف 2 قطعة
- الفاصوليا المجففة 4 أقراص
- فلفل اخضر النصف
- فلفل حلو النصف
- Agrocybe aegerita المبلغ الصحيح
مستلزمات
- ملح المبلغ الصحيح
- نفط قليلا
- خلاصة الدجاج المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا الطازجة المبلغ الصحيح
- حار قليلا المذاق
- يقلى براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 قم بإعداد المكونات: بعد نقع مشروم الشاي المجفف في الماء ، قم بتنظيفها! الكولي المجفف ، البصل ، الفلفل الأخضر ، الفلفل الملون المقطوع إلى قطع ، لا تحتاج إلى أن تكون رقيقة جدًا ~ -
2 ضع الكمية المناسبة من الزيت! -
3 عندما يسخن الزيت ، أضيفي مشروم الشاي واقليه لمدة 3-4 دقائق ، ثم ضعيه للاستعمال ؛ -
4 ضع الفلفل الحار في وعاء الزيت المتبقي حتى عبق ~ -
5 أضيفي قطع الفلفل الأخضر ، وقطع الفلفل الملون ، وقطع البصل ، وقلبي ؛ -
6 ضع فطر شجرة الشاي لاستخدامه ، وقلبه معًا ، وأضف الكمية المناسبة من صلصة الصويا الطازجة ؛ -
7 أضيفي الكمية المناسبة من الماء ، اغلي العصير على نار خفيفة ، أضيفي الكمية المناسبة من الملح والدجاج في نفس الوقت ~ -
8 جمع العصير ~ -
9 من وعاء ~
نصائح
1) يوصى بعدم وضع الكثير من الزيت ، فطر شجرة الشاي مقلي ومقرمش ، إنه دهني جدًا! 2) يجب تحضير فطر شجرة الشاي المجفف في وقت مبكر ، لا تقلى إلا إذا تم فتحه قليلاً ، فلن يعض.
