1. صب الكمية الصحيحة من الدقيق في الوعاء
2. مسحوق الخبز ، يضاف الماء الدافئ حسب الكمية ، ويخلط جيدا ويصب في القدر
3. تكيف مع كمية الطحين المتدفقة ، إضافة كمية مناسبة من الماء ، لا تضيف الكثير من الماء في وقت واحد ، إضافة الماء أثناء التقليب
4. اصنع العجين وانتظر العجين
5. إرساله في شكل قرص العسل
6. إعداد التوابل المفروم البصل الأخضر مسحوق الملح ملح زيت الطهي (لن يسكب الزيت بشكل منفصل)
7. افردي النودلز في ورقة كبيرة ، ضعي الزيت (بالتساوي) ، الملح ، مسحوق الفلفل ، الكراث
8. نشمر
9. لف في شريط طويل
10. استخدام سكين لقطع إلى قطع متساوية
11. امسك الجانبين بيديك مثل المنشفة ، ولفها في المنتصف لعمل عجينة صغيرة.
12. استخدم دبوس لف لف كل عجينة في قالب بالحجم الصحيح
13. ضع الزيت في مقلاة غير لاصقة لعمل الفطائر
14. يتم حرق كلا الجانبين إلى أصفر ذهبي مع القليل من اللون البني
15. لذا يمكنك أن تأكل
16. السطح نقي والداخل ناعم
17. قطع واحد آخر