الخطوة 1
الطحين جاهز، وزنه 100 غراما 3-4 غرام من الخميرة في الماء الدافئ (مع الاصبع في محاولة لتشعر بالدفء) ويحرك حتى الخميرة تقريبا الافتتاح.
الخطوة 2
تم صب كله في الماء والخميرة والدقيق، وإثارة في القطن مثل الأولى مع عيدان تناول الطعام، ثم يسخن أن تعد وعاء.
الخطوة 3
بداية والوجه، وإضافة الماء ببطء، ويعجن العجين على نحو سلس وناعم، وضعت مكان دافئ تغطي التخمير.
الخطوة 4
ضعف العجين، والضغط باليد دون التراجع، يمكنك ان ترى السلك المخالب الخلوي الكثيفة.
خطوة 5
إزالة المخمرة العجين، ويعجن الغاز العادم بما فيه الكفاية لقطع أي المسامية واضحة، وقطاع الخشنة الملتوية، وضغط ثابت.
خطوة 6
الملح والفلفل يقلب ملعقة من زيت الفول السوداني، ثلاث ملاعق والملح والفلفل مع "ماكورميك" مبيعات سوبر ماركت.
خطوة 7
طرح العجين إلى سمك حوالي 5 ملليمترات كبيرة مستطيلة الشكل، وتصدرت مع الملح والفلفل النفط، مع فرشاة لمساعدة انتشار على حدة.
الخطوة 8
من بداية الجانب طويلة من طوى، وقطع اثنين، مناصفة إلى 8 بسرعة بسكين حاد، ثم قطع من منتصف كل كتلة.
الخطوة 9
قطع اثنين المجاورة الى قطع صغيرة مكدسة معا.
الخطوة 10
مع عيدان تناول الطعام غرامة أن الوحشي ضغطت بلطف في النهاية، يجب الحرص على أن لا يكون من الصعب جدا، أن العجين خارج.
الخطوة 11
قرصة الجانبين معا وبعد ذلك تصدر، حجم زهرة على البئر، وليس من الصعب، والآخر وهلم جرا، وبدأ الاثنان بقطع يمكن القيام به.
الخطوة 12
كل الانتهاء، على مسافة، لتوضع في Longti تثبيتهم حوالي 30 دقيقة، وهو التدقيق حسن الصورة، لفات الفجوة التوسع الخضراء يصبح أصغر، الضغط على حواف ناعمة ومرنة، واليد تزن الشعور أخف وزنا من النسخة الأصلية الكثير يمكن أن تبدأ على البخار. التي ليست لطيفة جدا من Hanamaki ضغطت معا اثنين من قطع بها.
الخطوة 13
وعاء من الماء والبخار المغلي على نار عالية لمدة 15 دقيقة، توقف بعد ثلاث دقائق ثم إيقاف يغلي الحرارة. يمكنك استخدام ورق السيليكون أو أوراق الذرة الفراش، وإذا كان مثلى بقطعة قماش صينية، يرجى وضع الرطب وضعت قبل على Hanamaki الأخضر، على البخار يغلي بعد Hanamaki الى تتخذ على الفور إلى أسفل، إذا صقها على القماش صينية لفات القاع، في فرشاة يعود بعض الماء، في وقت لاحق سوف يكون من السهل جدا لإنزال على Hanamaki.
الخطوة 14
الملح والفلفل زهرة حجم، أعطى عائلتي لا أحب أن أكل الخبز قليلا أميرة.
