الخطوة 1
الخميرة الأولى ممهى مع حوالي 30-40 درجة على حدة، وسمح للوقوف لمدة خمس دقائق، والمواد المختلطة مع الماء والخميرة في العجين، يجب إضافة الماء ببطء، وربما وعاء إجمالي يكفي لدلك تماما لتشكيل سطح أملس، مع تغطية غلاف بلاستيكي في الأحوال الجوية الدافئة تثبيتهم لمدة 1 ساعة.
الخطوة 2
التدقيق وجها جيدة، عصا العجين الدقيق الاصبع، ينبغي أن يكون حول الثقب لا انهيار لا التراجع.
الخطوة 3
لديها العسل الداخلي، لذلك التدقيق في المكان. إزالة العجين في فقاعات الغاز الزائد تفريغ العجين، ثم يفرك في العجين والخبز، والكعك المطهو على البخار مثل كامل جدا ورقيق.
الخطوة 4
إضافة المفروم والملح والبصل الأخضر والفلفل التوابل الغيار
خطوة 5
العجين إلى قسمين، وتأخذ العجين داخل لفة، وهنا فمن الأفضل لوضع بعض أكثر الجافة الشائكة مسحوق، المغلفة أولا مع زيت ويرش مع البصل الأخضر المفروم، "وعلى نفس المنوال، إذا كنت تفعل ذلك في أول السمسم فرشاة من Hanamaki طبقة من السمسم لصق ويرش مع كمية مناسبة من السكر "إعادة المتداول
خطوة 6
مقطعة إلى قطع صغيرة، ومجموعة من اثنين
خطوة 7
التراص قطعتين، عند ضغط المتوسط مع عيدان تناول الطعام طريقة المجلد 1، عقد ملء دون تسرب اثنين من استدارة في اتجاهين متعاكسين، على التوالي، تعجن معا لاغلاق يوم
الخطوة 8
المجلد 2 طريقة، استنادا إلى الصورة على الجانب ثم قص عليه
الخطوة 9
الجزء السفلي من ضغط حقيقي ل
الخطوة 10
FIG مثل كافة وحدات التخزين أسلوب 1، الاسترخاء توج بعد 20 دقيقة كل خير
الخطوة 11
FIG 2 هو الجانب الأيمن على الأيسر أسلوب حجم لفة هو الأسلوب الذي يحب ما يمكن أن تفعل الشيء نفسه لتخفيف ~ 20 دقيقة
الخطوة 12
في الدقيقة 18 وعاء تبخير الماء البارد على ينضج مدة دقيقتين، والبصل الأخضر Hanamaki في عموم!
الخطوة 13
السمسم من Hanamaki! لينة جدا، لا تفقد خارج غرفة الخبز!
