وأضيف إعداد 2 الثوم، والبصل الأخضر، معجون الفول لإعداد ملعقتين من السكر وعاء، ملعقة صغيرة من صلصة الصويا والخل نصف ملعقة صغيرة، تمت إضافة القليل من الماء ملعقة صغيرة الثالثة وواحدة من مسحوق الدجاج وتخلط جيدا الاستعداد
3 من المقلاة إلى كمية النفط حتى Qicheng إزالة الاستعداد السيطرة على النفط الباذنجان Zhashu
4 تحت وعاء للبقاء زيت الثوم قليلا قاعدة المفروم، معجون الفول ومقلي
5 إثارة بالتساوي إضافة الباذنجان
6 صب عصير تغذية النار ليغلي
7 مع مسحوق أقل قليلا الخام إلى ربط الأقل استهلاكا للمياه، رش مع المفروم والبصل الأخضر
