"هناك العديد من الطرق لصنع الزبادي ، وآلة الزبادي ، والفرن الكهربائي ، وطباخ الأرز ، والبخار الكبير. يمكن أن يكون لديّ آلة خبز ، تحت آلة متعددة الاستخدامات ، ونودلز ، وخبز الخبز I استخدمه بالكامل ، لأنه سيكون هناك بعض الشحوم المرفقة بالجدار الداخلي ، يجب تنظيفه قبل صنع الزبادي. بعد وضع زبادي وبكتيريا الزبادي في البرميل ، يمكنك اختيار برنامج "تخمير الزبادي" المقابل ، والانتظار لبضع ساعات بعد خروج الزبادي الطازج. برميل ". يمكن تناول الزبادي بطرق متنوعة ، بالإضافة إلى تناوله مباشرة ، يمكن اشتقاق مجموعة متنوعة من الأطعمة الشهية ، مثل أكواب الزبادي ، والعصائر ، والآيس كريم ، والآيس كريم الزبادي ، وما إلى ذلك. الزبادي مخمر من اللبن ، طعمه حلو وحامض ، ناعم ومغذي ، ويصفه الخبراء بأنه "غذاء القرن الحادي والعشرين" و "مغذيات فريدة" يمكنها تنظيم توازن الكائنات الحية الدقيقة في الجسم. بالمقارنة مع الحليب الطازج ، لا يحتوي اللبن فقط على جميع العناصر الغذائية من الحليب الطازج ، ولكن أيضًا يمكن للزبادي أن يحول البروتين إلى كتل حليب دقيقة ، ويمكن هضم لاكتات الكالسيوم التي ينتجها مزيج حمض اللاكتيك والكالسيوم بسهولة أكبر. إنه غذاء ممتاز للأطفال الذين يعانون من سوء الهضم والإسهال وكبار السن المصابين بهشاشة العظام والنساء الحوامل والنساء الحوامل ، بالطبع ليس خيارًا لعامة السكان. يمكن القول أن الزبادي مكمل جيد للكالسيوم يمكن أن يساعد على الهضم والجمال. إذا كان لديك العناصر الصغيرة المذكورة أعلاه لصنع الزبادي ، فيجب عليك استخدامه. بمرور الوقت ، لا يمكنك رؤية النتائج فحسب ، بل يمكنك أيضًا توفير الكثير من المال. سعر الحليب المعبأ الذي أستخدمه اليوم هو حوالي 10 يوان. إذا قمت باستبداله بحليب لمدة يومين ، فإن السعر هو 4.8 يوان فقط ، بالإضافة إلى 1 جرام من اللبن ، السعر الإجمالي هو 6 يوان فقط. مال" مكونات
اكسسوارات
- الحلو و المر المذاق
- أخرى براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 الحليب النقي ، فطريات الزبادي ، صانع الخبز جاهز ؛ استخدم صانع الزبادي ، فرن كهربائي أو طاهية أرز. -
2 نظف دلو الخبز ، ثم اغليه بالماء المغلي للحفاظ على نظافة الدلو ؛ لا تقلق بشأن قطرات الماء الصغيرة ، لا تمسح بالمناشف الورقية أو مناشف القماش لمنع التلوث. -
3 أولاً صب 500 مل من الحليب في دلو الخبز ، ثم صب بكتيريا الزبادي في الحليب. -
4 اسكب 500 مل المتبقية من الحليب في دلو الخبز ، اسكبيها على بكتيريا الزبادي قدر المستطاع ، حتى يمكن إذابتها في الحليب لمنع تكون الكتل الكبيرة والتأثير على التخمير ، ثم استخدم ملعقة ذات مقبض طويل بالماء المغلي قلبي اللبن حتى تذوب فطريات الزبادي بالكامل في الحليب. -
5 ضع دلو الخبز في آلة الخبز Dongling JD08 ، حدد "اللبن" في برنامج "التخمير" ، الافتراضي هو 8 ساعات. -
6 ضع الغطاء الداخلي في دلو الخبز ، ثم أغلق الغطاء الخارجي ، فقط انتظر دعوة اللبن السميك. -
7 انظر ، الزبادي الأصلي جاهز ، سكب ملعقة بملعقة نظيفة ، إنه سميك جدًا ، في هذا الوقت ، الطعم ليس الأفضل ، لأنه لا يزال دافئًا ، ولا يزال يتخمر ، فمن الأفضل وضعه في الثلاجة للتبريد بعد تناول الطعام ، يكون الطعم والنكهة ممتازين. -
8 الزبادي الأصلي ، الطعم الحلو والحامض ، ناعمة ولذيذة مع الفواكه!
نصائح
1. استخدام الحليب النقي لصنع الزبادي سهل نسبيًا ، إذا كان بإمكانك استخدام مسحوق الحليب للقيام بذلك ، ولكن يجب خلطه مع نسبة التركيبة ، ثم يمكن استخدامه بعد التبريد ؛ ومعدل نجاح استخدام حليب الماعز لصنع الزبادي منخفض جدًا ، ولا يُنصح به للإنتاج المنزلي 2. هناك العديد من الطرق لتناول الزبادي الجيد ، حيث يمكن للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم تناوله مباشرة ، ويمكن للأشخاص ذوي اللياقة البدنية العادية وضع العسل والمربى والفواكه والنكهات الأخرى لتناول الطعام. ويمكن أيضًا تحويل اللبن إلى مخفوق الحليب والكعك والخبز والحلويات الإبداعية وما إلى ذلك
