[توب شيف] ------ المحار والبيض على البخار - الطعام الصيني
المكونات
الرخويات 230 غرام
إكسسوارات
بيض 2
عبء
ملح كمية مناسبة
صلصة لذيذة كمية مناسبة
زيت السمسم كمية مناسبة
متسرع كبير بعض
زنجبيل قطعة
النبيذ الطبخ كمية مناسبة
الزهور شيف كمية مناسبة
مالح طعم
بخار الحرف
عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة
11. إعداد الطعام، والمحار 230 غرام، اثنين من البيض ...
22. تم إضافة فقاعة المحار وضعت في الماء ثلاث وعشرين ساعة قطرة قطرة الرواسب زيت السمسم تفريغها الجسم ..
33. شرائح الزنجبيل، وقطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة الغيار ...
44. وعاء والماء إضافة إلى تغلي ...
55. بعد الماء لحرق أيام إضافة الزنجبيل والبصل الأخضر، والنبيذ الطبخ والانضمام إلى المحار تنظيف تشو نظرة على الماء (وأنا استخدم فرشاة أسنان المحار المحار على غرار فرشاة نظيفة) ...
66. البيض اثنين الى الغيار وعاء ...
77. المحار الماء المغلي إلى أن يبرد بعد إضافة البيض المطبوخ الحية المحار أثار بالماء ومحلول ملحي، وموحدة، ونسبة البيض المياه من 1: 1.2 ...
88. تشو وضع المياه جيدة في طبق من المحار بين بعض العمق، وكيفية وضع بنفسك مثل ...
99. سوف يكون مجرد جيدة لحن خليط البيض في الماء مع عموم استنزاف غرامة مصفاة مزودة المحار، البيض على البخار إذا كنت تريد لضمان سلاسة البعض قد تستنزف أكثر من مرتين ...
1010. الماء تسرب المحار طبق البيض جيدا ...
1111. ثم تغطيتها مع غلاف بلاستيكي حوالي 7-10 دقائق على وعاء البخار ...
1212. البيض والمحار على البخار البخار وتصدرت مع صلصة لذيذة وزيت السمسم، ثم يرش بعض البصل الأخضر المفروم وخدمة الطعام والديكور ..
