كعكة طبقة حليب جوز الهند - الطعام الصيني

مسحوق حدوة الحصان 250 غ حليب جوز الهند 400 جرام سكر بني 3 أقراص ماء 450 + 200 مل
  • مواد Zhouxing Brand Horseshoe Powder 250g ؛ الميدالية الذهبية جاندام حليب جوز الهند 1 زجاجة 400 مل Red Tablet Sugar 3 أقراص كاملة ؛

  • ضعي 3 قطع من السكر البني في 450 مل من الماء المغلي حتى تذوب ، أطفئي النار ، و تبردي.

  • اسكب 200 مل من الماء البارد (يمكن أن يكون ماء باردًا أو ماء مغلي بارد) في 250 جرامًا من مسحوق حدوة الحصان واخلط جيدًا حتى لا توجد جزيئات.

  • قسمي مسحوق حدوة الحصان الممزوج جيدًا إلى قسمين وضعيه جانبًا.

  • 1. صب الحلوى الحمراء المبردة في جزء من مسحوق حدوة الحصان وتخلط جيدا. 2. صب 400 مل من حليب جوز الهند في جزء آخر من مسحوق حدوة الحصان وامزج جيدا.

  • لونان مختلفان من مسحوق حدوة الحصان جاهزان ، وبعد ذلك نكون مستعدين لبدء تبخير كعكة ذات طبقة ألف.

  • 1. بعد غلي الماء ، ضعه في طبق ؛ 2. للطبقة الأولى من نكهة السكر البني ، البخار لمدة 3-5 دقائق. في الطبقة الثانية ، ضع نكهة حليب جوز الهند ، البخار لمدة 3-5 دقائق ؛ الطبقة الثالثة من نكهة السكر البني والطبقة الرابعة من نكهة حليب جوز الهند ، فقط كرر تبخير النكهات المختلفة ، الطبقة الأخيرة من الأعلى لا تزال نكهة السكر البني ، فإن تأثير القطع سيكون أفضل. ملاحظات: البخار في الماء ، مع التأكيد على أن الألواح يجب أن تكون مسطحة ، حتى لا تؤثر على الشعور بالتسلسل الهرمي.

  • المنتجات النهائية لا يمكن بدء القطع إلا بعد تبريده جيدًا. ملاحظات: 1. تستغرق عملية تبخير كعكة ذات طبقة ألف حوالي 1: 30 ~ 2: 00 ساعة ؛ 2. لا تقلق ، إذا لم تنتظر التبريد ، فسوف ينتشر ، حاول أن تهدر كل شيء.

  • بعد التبريد الكامل ، اقطعها مرة أخرى ، كعكة الطبقة ذات الطبقات جميلة ، جميلة جدًا

  • الموضع: كعكة طبقة حليب جوز الهند ، لقد انتهيت