قطع الدجاج إلى قطع صغيرة حوالي 2 سم، والثوم، والزنجبيل الأرض في الطين
خذ حقيبة جديدة، صب ماء مالح في الدجاج
الشريط سستة مختومة حتى اهتز في جميع أنحاء المواد، وكلها ملطخة ماء مالح دجاج، مخلل الأقل 1 ساعة
تأتي بعصا الخيزران (I استخدام الحديد)، بالتتابع سلسلة الدجاج البصل البصل ، وهذا المبلغ يمكن سلسلة 6 سلسلة
على الانتهاء شواء خبز الفرن ويمكن أيضا أن تستخدم، خبز 200 درجة لمدة 20 دقيقة في 230 درجة لمدة 3 دقائق.