الحليب المشاركات ممارسة [TeaBread الجملون] NO.21 اليابانية الخبز عبق مكثف - الطعام الصيني

مخبز بلدي [TeaBread الجملون]: NO.21 اليابانية عبق الخبز الحليب المكثف الخبز تاريخ الميلاد: 2016/04/14 الصباح الخصائص: لينة منغ 4 نجوم مرجع للتعلم وصفة طبية: Wangguang غوانغ المكثف الخبز الحليب عطرة [اليابانية] https://www.xiachufang.com/recipe/100401966/ وقال أربعة الصغيرة التي يحب أن يأكل ~ الطحين الأبيض مزرعة 200G حبيبات السكر 20G (لا يهمني كادوجان 0.5G) حليب (موصى به Wangguang غوانغ 120-130g تعديلها وفقا لامتصاص الماء من الطحين) 120G ملح الجيل الثالث 3G الحليب المكثف 15G زبدة 20G خميرة الجيل الثالث 3G المواد تطبيق الحليب المكثف 20G زبدة 20G
  • تمت إزالة 1. زبدة، أول العجين مرحلة التوسع، تليها العجن لاستكمال المرحلة الزبدة. (أنا الخبز آلة العجين زبدة + 22 دقيقة + 23 دقيقة) غطاء مع غلاف بلاستيكي، المبردة 5 درجات التخمير بين عشية وضحاها (تم الانتهاء I حول 11:00) 2. مكثف مزيج الحليب والحليب المبخر لجعل صلصة الزبدة. (يمكنك تسخين المياه تليين)

  • في الصباح، كان ستة كبيرة جدا فقط (احتياجات الأول التخمير لزيادة الوزن حوالي 2 مرات)

  • العادم، ولفة في المستطيل.

  • مقطعة إلى أرباع، الحليب المكثف زبدة انتشار، تذكر أن يترك بعض تطبيقها على السطح الخلفي للتخمير الثانوي الخلفي اكتمال.

  • ممدود بالتتابع العجين إلى أربعة أجزاء من 8 ساعات، أي ما مجموعه 32 أجزاء

  • I الهرم بطريقة العجين في قالب (Wangguang غوانغ مع الطريقة العجين تستقيم، ويمكن أن نشير)، علاوة على ذلك، Wangguang غوانغ العفن هو 8 بوصة كومة العفن، ولكن أنا لا، مع 6 بوصة العفن الناخر و 4 بوصة يموت بدلا من الأقحوان. ولكن في وقت لاحق وجدت لتكون خيار خاطئ. . . (نصائح سيشرح لاحقا)

  • تخمير الثانوي فرن 2 مرات أكبر، والدهون العجين فوق سقوط بسرعة. . المنتجات (كنت المخمرة الفرن 40 دقيقة في آخر 10 دقائق، وسوف يأتي مع العجين إلى وضعها بجانب الفرن، سخن الفرن إلى 185 درجة لمدة 10 دقيقة، لذلك حفظ سخن الوقت الفرن، ولكن يمكن أيضا سخن الفرن عندما تستمر الحرارة الخارجية للمساعدة في العجين)

  • سطح تشويه صلصة اللبن المكثف المتبقية

  • يموت كبير 180 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة، قالب صغير 15 دقيقة (وحوالي 10 دقيقة يبدأ اللون، تذكر احباط غطاء)