"وشرائح المعكرونة من سطح الورقة، والحافة الأمامية حزام اضحة رقيقة، وشكل انسيت، الداخلية مدخل الحانات شريحة الخارجي، لينة ولزجة، وأكثر مضغ البخور، من خلال تناول المعكرونة الذي رحب مع الشعرية بكين، وجوه الحكومة العراقية في شاندونغ، ووهان، المعكرونة الجافة، المعكرونة سيتشوان دان دان، المعكرونة مع دعا سمعة خمسة الشهيرة ". المكونات
- طحين 2 الأطباق
- فاصوليا A
- باذنجان A
- طماطم 2
- لحم خنزير قطعة
إكسسوارات
- أغستاش كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الفلفل الحار كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- شي Sanxiang كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- الفلفل الأبيض كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- معجون الفول كمية مناسبة
- صلصة الفاصوليا السوداء كمية مناسبة
- ماوتاي طعم
- مزيج الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
تم إضافة كمية مناسبة من الماء، وبضع ملاعق من الملح، واثارة مع عيدان تناول الطعام. -
2 وفي أعقاب العجين من الصعب نسبيا لمدة 30 دقيقة. -
3 العجن نصف فاصل ساعة. -
4 لعجن العجين سطح أملس. -
5 مواد جاهزة. -
6 النشا ماء مالح، وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ لمدة 15 دقيقة. -
7 مكعبات الباذنجان. -
8 المكونات جاهزة. -
9 وعاء في كمية من الفلفل مقلي النفط، والزنجبيل، والفلفل، والينسون. -
10 ثم سكب كمية مناسبة من معجون الفول، صلصة الفاصوليا السوداء. -
11 اللحم في مقلاة ويقلب. -
سكب 12 الفول في وعاء. -
سكب 13 الباذنجان في وعاء. -
14 وأخيرا في الطماطم. -
صب كمية مناسبة من الماء، يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. -
16 الملح إضافة والدجاج وشي Sanxiang، والفلفل الأبيض. -
تم إضافة 17 rugosa والثوم والملح. -
سكب 18 سحق في الماء، وزيت السمسم والخل إلى الانخفاضات، صب في المعكرونة. - 19 وعاء، وإضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي، ووضع سكينا لقطع في سطح وعاء، ونقاط الماء عدة مرات، وإيقاف الحرارة.
-
20 مع الماء البارد أدناه للا الحصر. -
21 شنغ بها.
