جولة غسل والباذنجان
البصل والزنجبيل والثوم جاهزة
الباذنجان، مقطعة إلى شرائح
معالجة المياه وعاء الباذنجان إضافة كمية من 50-60 النار الزيت الساخن الزنجبيل الساخن مقلية الثوم اثارة ضجة البخور تحت إضافة الباذنجان الجافة لذيذة صلصة الصويا والسكر Cuchao
إضافة المفروم والبصل الأخضر نقل لوحة وخدمة