المكونات
نهاية لحم الخنزير
500G
البرد الجلد
150G
زنجبيل
30G
ملح
8G
سكر
2G
فلفل افرنجي
2G
نبيذ الأرز
20G
صلصة الصويا
10G
بصل
150G
زيت السمسم
10G
اكسسوارات 180G دقيق القمح المياه 300G
تقترب 1 الزلابية حقنة شرجية للبرد الجلد المطبوخة، وإزالة جزء الجلد أكثر، وليس فقط لأخذ جزء من الجلد
2 الزنجبيل عصير موقف فرك رونغ
تم إضافة 3 اللحوم والملح والسكر والبهارات والنبيذ وصلصة الصويا تحريك
4 صب الزنجبيل
5 الزنجبيل التحريك حتى استوعبت تماما
قطع 6 البرد الجلد دينغ
7 صب اللحوم
اثارة 8
9 البصل المفروم وزيت السمسم مختلطة بالتساوي اللمسات، بحيث الرطوبة يمكن قفل البصل وأفضل طعم
10 وأخيرا في البصل 11 لاثارة قليلا
12 الدقيق والماء في صينية العجين مغطى بقطعة قماش مبللة وتانغ ساعة ونصف
إلى وكيل لفة رقيقة الدقيقة 13
ملء كيس 14
كل التفاف 15
قفص المياه 16، والبخار لمدة 8 دقائق. الزلابية الحساء على البخار، حساء الداخل، لذلك تلتهم اللحم العطاء
