مكونات

 

لحم خنزير تندرلوين

 

400 جرام

 

جزرة

 

100 جرام

 

فلفل حلو

 

3

 

براعم الخيزران في فصل الشتاء

 

200 جرام

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، لحم خنزير بنكهة السمك ، توابل ، توابل

 يتم إصدار النسخة البسيطة من قطع لحم الخنزير بنكهة السمك 1 الجزر تمزيقه ، تمزيق الفلفل ، وتمزيق براعم الخيزران الشتوية.

2 قطع لحم المتن.

3 ضع كمية مناسبة من زيت السلطة في القدر.

4 بعد أن يسخن الزيت ، أضيفي اللحم المبشور وقلبي حتى يتغير لونه.

5 ثم أضف صلصة الصويا والزنجبيل والبصل ، فقط عندما لا يكون هناك زنجبيل بصل في المنزل ، فقط لا تضعه.

6 ضع 1 في المقلاة وقلّب.

7 أضف توابل لحم الخنزير بنكهة السمك.

8 أضف الكمية المناسبة من الملح والسكر ليقلب.

9 يقلى الخضار ويضاف خلاصة الدجاج لإطفاء النار.