الفاكهة الزبادي موس - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين كعكة

 

80G

 

سكر

 

50G

 

زيت الذرة

 

50G

 

حليب

 

65G و

 

أربع بيضات

 

فصل

 

زبادي

 

250G

 

كريم الجلد

 

200G

 

ماء

 

70G

 

أوراق الجيلاتين

 

12G

 

سكر

 

30G

 

QQ السكر

 

80G

 

ماء

 

80G

 

 كمية من الملحقات الفاكهة

 الزبادي الفاكهة كعكة موس في نهاية المادة الممارسة 1: أربعة البيض (فصل)، 65 غراما من الحليب ز والذرة 50G النفط، كعكة دقيق 80G، 50G السكر. (الشيفون كعكة في نهاية يمكنك استخدامها، يمكنك أيضا استخدام اسفنجة. أنا الآن مثل الشيفون)

2 إرسالها صفار البيض، وضرب وأضيف حجم أكبر من النفط، لمواصلة اللعب، واستحلاب كافية، مثل الحليب معا مع نبض.

وأضاف 3. مزيج مسحوق 3 منخفضة. (وكثيرا ما يقال، وعند مزجه مع وجود تورم صغير، وغالبا ما يحرك مع خفقت، من درجة منخفضة، نظرة على مثل، موحدة جدا، والناس كسول، يمكنك محاولة. لست متأكدا، واثارة بصدق.)

4 السكر كلها تضاف إلى البروتين. (يمكنك أيضا إضافة ثلاث مرات، ولكن هل في نهاية ليست مرتفعة جدا، وأضيف أي مشكلة المتطلبات) يمكن إرسالها إلى الرطب.

5 صفار البيض لصق وتخلط جيدا. ثلاث مرات، يجب أن تكون مختلطة اليد، مثل الطهي نفسه.

6 نقطة عالية في الفرن. زي أكيرا. 170 درجة الفرن لمدة 20 دقيقة.

7 خبز رأسا على عقب التبريد والعفن الصحافة بالطريقة التي تريدها.

اللبن موس 8 المقادير: 250 غ من اللبن الزبادي 200 غرام من القشدة الخفيفة، و 70 غراما من الماء، ورقة الجيلاتين 12 غراما من السكر 30 غراما. 70 غراما من الماء لنقع أوراق الجيلاتين.

9 في وعاء وسكب اللبن والسكر واللبن ويحرك حتى الانصهار مع السكر ويذوب السكر. أوراق الجيلاتين المنقوع مع الغمر تسخين المياه في الماء البارد وأثار معا حتى يذوب الجيلاتين ورقة، ليصبح حل الجيلاتين. تم سكب محلول الجيلاتين إلى الخليط اللبن ويخلط جيدا. في هذه العجينة الزبادي رقيقة جدا، ومنقع في اللبن صقها في الثلاجة، والتخزين البارد للحظة واحدة، وحتى معجون يحتوي على اتساق معين من اللبن.

10 إرسالها كريم الجلد

بعد (الزبادي وعصير الليمون حل لصق وجود اتساق اللبن 11 سوف تصبح رقيقة جدا، وضعت ويفضل في الثلاجة لتصبح لزجة، وإلا فإن الاختلاط والجلد كريم للجلد كريم الجلد عندما يكون من السهل للقضاء فقاعة، مما أدى إلى عدم كفاية الناعمة الملمس النهائي موس اللبن). وقد سكب كريم الجلد إلى سلعة الزبادي إرسالها الخليط، وتخلط جيدا مع ملعقة من المطاط لتحويل. الفاكهة على استعداد. مقطعة إلى قطع صغيرة. مكان القالب 12 تعلق على الفاكهة. صب رو موسي لصق. توضع في الثلاجة. (استغرق تسرب لمسة خريطة).

13 مرآة: المرآة هي بسيطة جدا. QQ السكر والماء البارد، 1: 1، والموجات الدقيقة 40 ثانية لتذوب في الماء، دافئ عندما تصب في القالب في الثلاجة الصور النمطية. (كمية من السكر لكل 20 غراما من وعاء من FIG 20 غرام من الماء)

14 القوالب الجاهزة

15 ملحق، ويقول بعض الأصدقاء بأنني لم يمت كيف نفعل؟ أوه، والأسرة ووعاء من ذلك؟

16 رأسا على عقب من الولايات المتحدة لا!