فطائر لحم الخنزير الفجل - الطعام الصيني

 المكونات

 

فجل

 

1

 

لحم خنزير

 

300G

 

طحين

 

400G

 

 اكسسوارات اللفت كمية النفط الملح 10G ينضج البصل السطوح 3 و 200G المياه 2G البهارات 7G المحار صلصة الدجاج 2G 5G 5G من الزنجبيل

 ممارسة فطائر لحم الخنزير الفجل 1 المقادير: الفجل، ولحم الخنزير، والدقيق، و 400 غراما الملحقات: زيت بذور اللفت والبصل والمياه السطحية المطبوخة و 200 غراما، ومسحوق خمس التوابل وصلصة الصويا والزنجبيل والدجاج وصلصة المحار

2 الطحين والماء إلى عجينة ناعمة، غطاء يستيقظ 30 دقيقة

3 الفجل (الماء المغلي يمكن) الزهر غسلها، والضغط من الماء يمكن أن تضاف إلى الداخل اللحوم (لحوم لا سحب المياه)، وغسلها فرم الكراث

4 قطع لحم الخنزير إلى قطع، وشرائح الزنجبيل صغيرة

5 زائد اللحوم طاحونة الفوضى وصفت معا

6 صب الماء البارد أو عصير Rouni Jialuo بو التحريك باستمرار في اتجاه واحد لسحب وزنه، بالإضافة إلى البهارات وصلصة الصويا وصلصة المحار مزيج متجانس، راحة لمدة 30 دقائق حتى أن طعم اللحم أفضل والتوابل معا

7 زائد الفجل والبصل المزيج بالتساوي تطبيقها المطبوخ بشكل موحد زيت بذور اللفت أو زيت السمسم مختلطة

8 عندما الحزمة الملح مختلطة بشكل موحد

9 العجين أعقاب مرة أخرى أكثر من يفرك، وفرك الشرائط، وسحقت في عوامل فرعية صغيرة

المتداول في سمك المتوسط من 10، رقيقة كلية صغيرة زلابية الجلد واللحم بالإضافة إلى

11 حقيبة في شكل فطائر

12 الحساء وعاء الماء البارد إضافة لتغلي على النار، الزلابية، إضافة القليل من النار ليغلي تحت الملح، وإضافة بعض الماء البارد ثم يغلي حتى الزلابية توسيع يمكن مضيئة يطفو