"السكر البني ودافئة، الحلو، والجوز الدماغ، وهو مزيج من الاثنين معا، يانع طعم، مطاطية والدماغ والدم، هو المثل الأعلى لعائلة كبيرة نزهة لتقديم وجبة خفيفة صغيرة." المكونات
- خشب الجوز 80G
- السكر البني 50G
- زبدة 65G و
- أدنى من الغلوتين الطحين 170G
- مسحوق السكر 15G
إكسسوارات
- آخر طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
خلط الزبدة خففت والسكر البني، مع يد خلاط خفقت -
2 إضافة البيض، وفاز حتى غربال الدولة السلس إلى الدقيق ومسحوق الخبز -
3 تاريخ الحبوب والجوز -
4 توليف مزيج العجين -
5 كل العجين في قالب تشكيل، والتفاف مع غلاف بلاستيكي، في ساعة المجمد 1 -
بعد تجميد البسكويت 6 إلى أن يؤخذ بها ومقطعة إلى قطع مربعة من 0.8CM سميكة، على صينية الخبز بدقة -
سخن الفرن إلى 7، عموديا 160 درجة والمتوسطة، ويخبز 20 دقيقة
نصائح
1، وأنا استخدم المكوك مرة واحدة PE5386 الفرن، وإيلاء الاهتمام لدرجة الحرارة عند استخدام أي علامة تجارية أخرى من الفرن معدلا على النحو الملائم. يجب المبردة 2. العجين 1 ساعة أو أكثر، وإلا فإنه من الصعب قطع ورقة كاملة من العجين 3. يمكنني استخدام السكر البني ويعلوه، وبالتالي فإن الحاجة إلى دلك الى جزيئات صغيرة في وقت مبكر، إذا باستخدام حبيبات، لم يكن لديها.
