كعك الجوز - الطعام الصيني

أمي أحب أن يأكل الكعك المصنوعة من خشب الجوز، وليس ذلك لفترة طويلة، ونسيت تقريبا وصفة لمرة أخرى لا اليوم ضعها عمدا، للرجوع اليها. أدنى من الغلوتين الطحين 300 غرام زيت الذرة 150 غرام بيض 1 مسحوق السكر 150 غرام مسحوق الخبز 2 ز صودا الخبز 3 ز خشب الجوز 100 غرام بذور السمسم الأسود كمية مناسبة بيض المبلغ (لسطح الكسح الجوز هش)
  • 1100 غرام من الجوز الاستعداد.

  • 2، العلوي والسفلي النار الفرن إلى 150 درجة وتخبز لمدة 5 دقائق.

  • 3. إضافة البيض ومسحوق السكر 130 غرام.

  • 4، تثير الخطوات الثلاث.

  • 5، وأضيف الخطوة 4-150 غرام من زيت الذرة.

  • 6، الخطوة 5 خليط ضجة حتى احتياطي زيت الذرة مختلطة تماما.

  • 7، والجوز خبز فرك بلطف مع ارفعوا أيديكم عن معطف الجوز وآنذاك المفروم.

  • 8، وز الطحين أدنى 300، 2 غرام من مسحوق الخبز، وكانت 3 غرامات من مسحوق صودا معا مختلطة.

  • 9، عيدان استخدامها لاثارة الخطوة 8 موحد تماما، هذه الخطوة مهمة جدا ويجب على جميع ضجة، لأنه لا يوجد صودا الخبز والدقيق منخفضة الغلوتين خبز المر تحريك الذوق معا.

  • 10، ويحرك الخليط متجانس غربلة الخطوة 9 تم إضافة كل البيض والسكر والزيت في خليط من الخطوة 6.

  • 11، مع إضافة الجوز المفروم الخطوة 10.

  • 12، مع ملعقة من المطاط لخلط جميع المواد من 11 خطوة تحولت مختلطة بالتساوي، حتى لا مسحوق جاف، ولكن لا على مزيج من شأنه أن يحول ذلك من الأوتار.

  • 13، وتحول خليط خطوة منقع 12 مختومة مع غلاف بلاستيكي والراحة لمدة 15 دقيقة.

  • 14، بعد خطوة جيدة الاسترخاء 13 أعجن العجين، ويعجن ذلك، لا تتطلب فرك فترة طويلة جدا، ثم العجين إلى حوالي 35 غراما لكل العجين.

  • 15، وسحقت ببطء من جهة، هذه الخطوة هي أن تفعل ذلك ببطء، لأن العجين قليلا فضفاضة.

  • 16، كل جنين كعكة اكتساح كل البيض على طبقة رقيقة.

  • 17، ويرش القليل من بذور السمسم الأسود، يجب أن تكون مساحة كافية بين كل كعكة والكعكة، لأنه سيجعل كبيرة في عملية الخبز، وعدم وجود مساحة تلتصق ببعضها البعض.

  • 18، سخن الفرن إلى 150 درجة صعودا وهبوطا النار الدقيقة 10 من زمن كعكة الجنين، خبز 150 درجة لمدة 10 دقيقة، خبز 135 درجة لمدة 15 دقيقة. (بلادي درجة حرارة الفرن عالية جدا على الأرجح نحو 20 درجة، وفقا لحالتهم معين، يرجى ضبط درجة حرارة الفرن)

  • 19، متموج ولذيذ الكعك الجوز التي أوه بسيطة! يأتي ومحاولة ذلك!