المكونات

 

دجاج

 

500G

 

عش الغراب

 

200G

 

 سواغ الفول السوداني صلصة الصويا كمية النفط 3 ملاعق كبيرة من النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام من الزنجبيل كمية مناسبة من البصل جيرانيول اليانسون 23 القرفة والملح إلى كمية السكر الكريستال

 غبي وعاء الدجاج والفطر النهج 1 إعداد الطعام، والدجاج التخفيضات نظيفة، والفطر بعد قطعو الغمر بالماء. البصل، الزنجبيل وقطع إلى أجزاء.

2 وعاء في الماء البارد، المغلي الأسماك في الدجاج، والدجاج في الماء الاستعداد تصفيتها.

3 وعاء يوضع الزيت، ويترك إضافة خليج، القرفة، اليانسون المقلية.

4 في الدجاج يقلب.

5 الدجاج المقلي الصفراء في طبق خزفي، إضافة صخرة السكر والبصل والزنجبيل، وتغلي النار.

6 في صلصة الصويا.

7 في النبيذ.

8 الفطر الإضافة، يترك على نار خفيفة مدة 2 ساعة.