مكونات

 

بيضة

 

4

 

 الملحقات: Zanthoxylum 5g ، 2 قش ، 2 أوراق ، 3 أوراق ، يانسون ، 2 قرفة ، 1 ملح صغير

 ممارسة البيض المتبل 1 تحضير المكونات: البيض

2 تحضير المكونات: توابل مختلفة

3 ضع البيض في ماء نظيف واسلقه لمدة 5-6 دقائق

4 ضع الكمية المناسبة من الماء في قدر آخر ، أضف الكمية المناسبة من الملح بعد إضافة التوابل

5 ضع لوحة الألوان القديمة

6 بعد طهي البيضة ، قم بكسر قشرة البيضة بأداة صلبة

7 ضع في محلول ملحي مسلوق

8 بعد غلي المحلول الملحي ، أطفئي النار واطهيه لمدة 20 دقيقة

9 أوقف الحريق واتركه طوال الليل قم بغليها مرة أخرى في صباح اليوم التالي ، البيض ساخن وجاهز للأكل