1. الباذنجان الأخضر ، وغسلها نظيفة.

2. قطع السكين جيدا ووضعه في الدرج.

3. ضعي التوابل: صلصة الصويا والملح وثلاث عشرة بخور وزيت وزيت السمسم (زيت السمسم).

4. ضعي الطبق في قدر طهي الأرز.

5. طنجرة الأرز الكهربائية ، اضغط على زر الطهي وتبخره مع الأرز.

6. على البخار ، يتم خلط عيدان تناول الطعام بالتساوي وجاهزة للأكل.