- الخس اثنان
- ثوم كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- ثوم طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إلى عموم النفط والثوم مقلي والزنجبيل.
-
تم صب غسل الخس إلى 2 العض ضجة.
-
3 إضافة المحار صلصة والملح والسكر ويقلب جيدا.
-
4 وأخيرا يضاف الدجاج والماء، وإثارة النشا قبالة النار.
