"الكمون المقلية طبق لحم الضأن في كثير من الأحيان على مائدتي، وهذا هو مغذية ولذيذة وبسيطة وسريعة، بالمقارنة مع لحم الضأن المشوي والدجاج، وطعم ليست للأكل أقل ولكن أكثر ملاءمة. بالإضافة إلى الصحن البصل، إزالة رائحة لحم الضأن والبصل الأذواق حلوة جدا ". المكونات
- خروف 300 غرام
- كمون 3 ملاعق صغيرة
- ملح 1 ملعقة صغيرة
- مسحوق الفلفل نصف ملعقة صغيرة
إكسسوارات
- بصل نصف
- المواد BBQ 1 ملعقة صغيرة
- الزيوت النباتية 2 ملعقة طعام
- دجاج نصف ملعقة صغيرة
- كمون طعم
- قلا الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 التوابل جاهزة -
2 شرائح لحم الضأن والبصل مقطعة إلى شرائح غسل -
3 الكمون على استعداد -
4 مسحوق الفلفل والبصل اللحم النباتي في معا صفقة مع حوض -
يقلب 5، يترك على نار خفيفة لمدة 50 دقيقة للسماح في الذوق -
6 Chaoshao على الفرن الاشتعال، في ينضج لحم الضأن البصل والملح Jiazi ومع ذلك، وإثارة بالتساوي -
7 الضأن المقلي حتى ينضج، إضافة الدجاج قبالة الحرارة -
نقل إلى لوحة 8 -
FIG 9 انتهى
نصائح
1. لا تقلى طويلا لحم الضأن، لحم الضأن للحفاظ عليها طازجة. جاء 2. فرايد على قيد الحياة مرة أخرى عندما وعاء من دون النفط، ينضج اللحم عندما تم وضع النفط فوق.
