- التوفو قطعة
- بيض اثنان
- بصل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات.
-
2 التوفو مكعبات والبيض المعينة عارضة، البصل مقطعة إلى رغوة.
-
يغلي 3 وعاء، والماء المغلي تحت المياه المفتوحة التوفو.
-
4 لفتح المياه، وإزالة.
-
5 النفط من القدر.
-
6 Qicheng الزيت الساخن، تحت التوفو المقلية قليلا.
-
7 صب البيض.
-
8 إثارة بالتساوي (العملية للاستفادة يا)، والملح بهار الدجاج.
-
9 لوحة وعاء، ويرش مع البصل الأخضر المفروم.
-
10 بدأ يأكل.
