المكونات

 

تواريخ

 

150G

 

طحين

 

150G

 

دقيق الذرة

 

100G

 

 كمية من الماء سواغ كمية مناسبة من كمية الخميرة من سطح القاعدة الغذائية

 مواعيد ممارسة تاريخ الخبز إزالة قطع داخل النواة 1 إلى قطع صغيرة

2 الدقيق ودقيق الذرة جاهزة

3 وضع كمية مناسبة من الخميرة

4 مواعيد إربا

5 في العجين بالماء و

غطاء مع فيلم من البلاستيك 6 التخمير

7 في كمية المياه السطحية القاعدة الغذائية

ينقسم 8 إلى جرعات صغيرة

يرصد 9 في باخرة اثنين مثل الخبز الشعر لمدة 20 دقيقة

البخار لمدة 15 دقيقة 10 دقيقة 2 مبخر وهمي

11 يبدو طعم الخام جيدة جدا