المكونات

 

الرنجة وسط

 

250G

 

 اكسسوارات الملح النفط إلى طعم الفلفل كمية الحق حق قدره

 قنن نهج الأسماك الزريعة 1 الرنجة، كارب الحشائش إلغاء موازين، إلى الخياشيم، العملية القيصرية القذرة، وغسل.

2 في الرأس، وقطع عظم السمك إلى 3.5 سم، الفقرة 7 سم واسعة،

3 قطع اللحم إلى 4 سم، 3.3 سم، 1 سم سميكة كتلة مستطيلة، مع الملح وصلصة الصويا، لحظة مخلل، ثم الرأس والعظام واللحوم والطحين الجافة خلط بالتساوي.

4 شرائح الزنجبيل (حوالي 12)، وقطع البصل 2.7 سم قطعة طويلة، وقطع الفلفل الأحمر المصنفة ومقطعة إلى مسمار ورقة.

تم إضافة 5 النشا الرطب 150 غرام من الماء وصلصة الصويا، MSG ضد موقف عصير جيد. تسخين المقلاة ضجة، وتصب في 750 غ حتى الشاي الساخن ليو تشنغ، الرأس، عظام السمك المقلي اختيار يسوع التقطت في وعاء، في زيت السمك ليو تشنغ الزيت الحار لمدة 1 دقيقة ، ليك للنفط. ووك إعادة التعيين النار، ووضع الزنجبيل والبصل الأخضر والأحمر والفلفل المقلي 4-5 ثواني. وسكب زيت السمك، وتصدرت الأرز، MSG، والماء والخل الآخر المرق معلقة النشا الرطب، وتصدرت مع الساخن النفط 25 غراما، مدفوعا الثلاث، بريطانيا وعاء، وسكب في الرأس مع السمك المقلي خدمة العظام أعلاه.

6 لوحة.