كعكة الشيفون 8 بوصة - الطعام الصيني

"الخبز للأسرة تناول سليمة وآمنة". المكونات
  • بيض 5
  • حليب 60G
  • زيت السلطة 40G
  • أدنى من الغلوتين الطحين 90G
إكسسوارات
  • حبيبات السكر 60G
  • السكر (صفار البيض) 30G
  • حبيبات السكر (البروتين) 30G
  • كريم من التكلس 1.5G
  • ملح 1G
  • نكهة طعم
  • آخر الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 بيضة صفار البيض الأبيض الفاصل.
  • وأضيف 2 صفار البيض تشتت زيت السلطة 60G 40G 30G سكر الحليب 1G الملح تحريك فرزت الدقيق 90G بدوره منخفضة مختلطة بشكل موحد.
  • 3 للقيام صفار البيض الغيار جانبا.
  • 4 البروتينات التي أضيفت 1.5G من التكلس.
  • 5 ضربت حتى 10G رقيق من السكر.
  • عندما يلعب حساسة 6 إلى 10G السكر.
  • وأضاف 10G السكر الناعم الماضي 7 محكم.
  • 8 طيب حتى.
  • تحولت 9 عجينة وصفار البيض بروتين مختلطة بشكل موحد.
  • 10 تحولت تم صب الخليط المنقوع كعكة إلى 8 بوصة كعكة أسفل عموم الأنود نشط، وتهتز برفق محول فقاعات قليلة.
  • 11 مسخن الفرن 10 دقيقة 140 درجة مئوية الأوسط خبز لمدة 50 دقيقة.
  • 12 والسماح تهدئة الصاعد لتبريد القالب.
  • 13 الكمال.