نخر و فواكه طازجة حلوة و حامضة فاكهة طازجة (كوب الأناناس) - الطعام الصيني

الحلوة والحامضة هي الأفضل لفصل الصيف في الواقع ، هذا الطبق لذيذ أيضًا بعد أن يثلج ، يمكنك أيضًا محاولة تبريده وتبريده في نخر مثلج. يمكنك أيضًا استبدال الفاكهة بطعامك المفضل ، مثل الطماطم الكرزية وفاكهة النجم والليمون وهي مناسبة جدًا لهذا الطبق. لحم المتن 200 جرام أناناس نصف 100 جرام يكفي الفراولة 100 جرام بصلة 50 جرام هو أيضًا نصف بيضة 1 كاتشب 3 مغارف النشا والدقيق 5 مغرفات لكل منها السكر 10 جرام صلصة الصويا 1 مغرفة خل أبيض 1 مغرفة ملح 3 جرام النبيذ الطبخ نصف ملعقة
  • قم بتغيير قطعة اللحم إلى مكعب طوله 1 سم ، قطع الفراولة إلى نصفين ، قطع الأناناس إلى قطع صغيرة ، قطع البصل إلى قطع صغيرة وتوضع جانبا

  • تندرلوين متبل بالملح ونبيذ الطبخ والبيض والدقيق

  • أضيفي البيض والدقيق لجعل اللحم أكثر روائحًا وكاملًا

  • تلتقط وتتبيل حسب الذوق

  • إضافة النشا إلى مبعثر ومستدير

  • ثم افتح مقلاة الزيت واقلي كرات اللحم عند 150 درجة حتى يتغير اللون ويمكن التقاطها ، ثم ترتفع درجة حرارة الزيت إلى 180 درجة وتوضع في القلاية مرة أخرى لتجعلها مقرمشة.

  • لست بحاجة لصب الزيت ، اترك طبقة من البصل

  • يُسكب الكاتشب ويُقلّى ويُضاف صلصة الصويا والسكر والخل الأبيض وملعقتين من الماء ويُغلى المزيج.

  • أضف القليل من نشا الماء لتكثيفه ، فقط القليل من المعجون ، لا يجب أن يكون سميكًا جدًا.

  • يُضاف التندرليون المقلي والأناناس والفراولة ويقلى

  • النخير المنعش واللذيذ جاهز.