خذ قدرًا ، وضعه في شراب مقلوب وماء سائل واخلطه جيدًا ، ثم أضف زيت الطعام واستمر في الخلط جيدًا ، ثم صب الدقيق المنخل في جميع الأغراض واخلط مرة أخرى (باستخدام ملعقة سيليكون). 3 ساعات.
1. يتم طهي البطاطا الحلوة وضغطها في الوحل لتبريدها قليلاً ، ووضعها في كمية مناسبة من العسل وتوضع جانباً 2. خذ بيض البط المملح وضعه في صينية الخبز ، وتذكر وضعه على ورق القصدير ، ودرجة حرارة الفرن 180 درجة لمدة 6 دقائق. 3. تنقسم معجون البطاطا الحلوة إلى 10 في المتوسط ، حوالي 20 جرام / قطعة 4. ينقسم العجين إلى 10 قطع في المتوسط ، حوالي 19-20 جم / قطعة
المرجع: هذه نكهة أخرى (عجينة الفاصوليا الحمراء وجوز الشوفان)
1. اضغطي على الحشوة في صفار البيض ولفيه ببطء ثم افركي العجين ولفي صفار البيض بلطف. 2. ضع بعض المسحوق الخام على يدك ، مضاد للالتصاق (لفات كعكة القمر على المسحوق الخام مرة واحدة أثناء النقش ، استنزف بلطف المسحوق الخام الزائد ، ثم النقش ، بحيث يكون النمط أكثر اكتمالاً) أو (العفن ضع القليل من الزيت على الفيلم وستكون مثالية أيضًا) 3. انشر ورق الخبز على صينية الخبز ، واضغط كعكات القمر مباشرة على صينية الخبز (لا تتحرك ، سوف تتشوه)
1. اتركي كعك القمر المضغوط لمدة 10 دقائق لإرخاء العجين 2. بعد تسخين الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق ، ضعي كعكة القمر في الفرن لمدة 8 دقائق لإصلاح النمط 3. أخرجه على الفور ، لكن لا يمكنك تنظيف سائل البيض على الفور. اتركه ليبرد لمدة 5 دقائق قبل تنظيفه (السطح). 4. تعديل سائل البيض: صفار البيض / قطعة + بروتين / نصف + 2 قطرات من الزيت لزيادة السطوع 5. استخدام فرشاة لتنظيف سائل البيض ، لا تستخدم فرشاة سيليكون ، لا ينبغي أن تكون طبقة رقيقة من الفرشاة سميكة جدا 6. بعد تنظيف الأسنان بالفرشاة ، ضعها في الفرن واضبط درجة الحرارة على 150 درجة لمدة 20 دقيقة. 7. بعد الخبز ، يتم وضع كعك القمر في درجة حرارة الغرفة لمدة يوم أو يومين ، ويعود الزيت ويصبح طريًا ، وسيكون اللون والطعم أفضل وأكثر جمالًا.
كعكة القمر والشاي good جيد جدا أوه !
لذيذ لا يمكن أن يتوقف
أهم شيء أن تأكل بثقة
من الجيد أيضًا إعطائها القليل من التغليف