مكونات

بطيخ شتوي

300 غرام

أرجل الدجاج

300 غرام

إكسسوارات ، زيت ، ملح ، فطر ، بصل أخضر

ممارسة الدجاج البطيخ في فصل الشتاء 1 يغسل ويقطع الدجاج إلى قطع

2 اغسل الفطر وقطع إلى قطع

3 يغسل البصل الأخضر ويقطع إلى البصل الأخضر

4 قم بتقشير البطيخ الشتوي وقطعه

5 سخني الزيت في وعاء الزيت ، وضعي البصل أولاً ، ثم ضعي قطع الدجاج

6 أضيفي بعض الماء قليلاً واطهيه لبضع دقائق

7 صب البطيخ الشتوي والفطر

8 أضف القليل من الماء ، لأن البطيخ الشتوي نفسه سيخرج من الماء ، وبعد غلي البطيخ الشتوي ، أضف الملح لإخراجه