مكونات

مكاريل اسباني

300 غرام

الملحقات: زيت ، ملح ، فلفل أخضر ، فلفل ، زنجبيل ، بصل أخضر ، بقدونس

كيفية طهي الماكريل مع الفلفل الأخضر 1 حضري الفلفل الأخضر والزنجبيل والبصل الأخضر والبقدونس والفلفل الحار

2 يغسل الماكريل ويقطع إلى قطع

3 بعد أن يسخن الزيت ، اقلي الزنجبيل

4 ضع الماكريل

5 اقلبها واقليها

6 أضف كمية مناسبة من الماء الدافئ

7 أضف الفلفل الأخضر والفلفل الحار

8 يضاف البقدونس

9 يضاف الملح

10 غطي الوعاء واطبخي لمدة 5 دقائق

11 يرش البصل

12 حصة