"ماهر بسيطة، هش والساخنة والحامض ودعا الملفوف الكرنب في شمال لدينا، محلية الصنع ولذيذة". المكونات
- ملفوف نصف
- ثوم 1
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
إكسسوارات
- الزيوت النباتية 1 ملعقة طعام
- خل قليلا
- ملح نصف ملعقة صغيرة
- مسحوق الدجاج قليلا
- فلفل قليلا
- حامض طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 يغسل الملفوف، وكسر يد إلى الحانات القديمة، وأوراق ممزقة كبيرة. الثوم قطع -
2 عادل أمس تقلص لتوه مع زيت الفلفل الحار. إن لم يكن، يحمى الزيت ووك، يقلى الفلفل الحار المفروم والفلفل ويقلب العطر. -
3 بإضافة الثوم، الكرنب صب القلي السريع، إضافة الملح والدجاج مسحوق قليلا ويقلب جيدا -
4 عموم قبل طهي الحساء في القليل من الخل، اثارة سونغ جيدا ل
نصائح
المالح الأطعمة المقلية، والمقلية فترة طويلة وسوف تفقد الملمس مقدد
