المكونات
- فطر 300 غرام
- Duojiao 2 ملعقة كاملة
إكسسوارات
- صلصة الصويا 3 ملاعق طعام
- سكر نصف ملعقة صغيرة
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم قليلا
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 قطع الجذر الفطر.
- غسل 2، تمزق، والهز فضفاضة، والتحكم في المياه بديلة.
- 3 Flammulina استنزاف المياه تحميل، ووك البخار. بعد 5 دقائق على النار الغاز البخار.
- كان يقطر إعداد 4 صلصة الفطر: ريغا كوب ملء غانة Duojiao 2، 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا، ونصف ملعقة صغيرة من السكر، وتخلط جيدا.
- و5 الفطر على البخار يكون هناك الكثير من العصير.
- تبخرت 6 عصير يصب.
- 7 جيدة لحن ختم صلصة الفلفل على الفطر، مرة أخرى ووك على نار عالية، وكنت على البخار حوالي ثمانية وسبعين دقيقة.
- 8 المتخذة على البخار الفطر والبصل رش.
- 9 التزييت عموم، حتى الدخان.
- 10 صب الساخنة في الفطر يمكن أن يكون.
نصائح
Duojiao القيام الخاصة بهم، حار جدا لا، حار وشراء المالحة Duojiao تناول الطعام بشكل جيد.