البطاطا الكمون - الطعام الصيني

"هذا هو الغذاء الشارع. قف أصحاب سوف يضع البطاطا مكعبات في الجسم من الحديد. عاء من وعاء من البيع. في الواقع، في المنزل، والتي يمكن أيضا أن تستخدم لجعل عموم لذيذ الكمون البطاطا، وأسلوب بسيط بشكل خاص، المادة هي أيضا بسيطة جدا. المقلية المفتاح في الحرارة " المكونات

البطاطا كبيرة A
كرفس A
زنجبيل قليلا
الينسون A
ثوم كمية مناسبة

إكسسوارات

بذور السمسم الأبيض بانشي
ملح قليلا
ملح متبل بانشي
فلفل افرنجي بانشي
وجبة شواء بانشي
مسحوق الكمون ملعقة
زيت بذور اللفت ملعقة

مالح طعم
مقلي الحرف
عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

وأضيف 1 قشر البطاطا الطازجة في الفرن اليانسون والماء المغلي والملح. درجة doneness القرار أو مذاقه هو أشعل النار الصعب لي هذا الطفل لتناول الطعام، حتى بلدي الطبخ لينة جدا. المياه العامة بعد الغليان لمدة دقيقتين. أكل قليلا لينة، ويطهى لمدة خمس دقائق.
2 من خلال احتياطي المياه لتجف.
3 ووك من عالية جدا الوقت درجة حرارة الزيت. تضاف قطع البطاطا. كبير الصور النمطية بلطف.
4 البطاطا الطائرة إلى الجانب. إضافة الزنجبيل والثوم. A ضجة حريق صغير البخور.
5 دفعت على البطاطا المتوسطة. حريق صغير تقلى ببطء
تقلى حتى كلا الجانبين بعد 6 إضافة صفراء قليلا من الملح والفلفل والبهارات تيتيان.
7 تحويل النار، إضافة مسحوق الشواء ومسحوق الكمون. يقلب في أوراق الكرفس.
8 رش مع بذور السمسم الأبيض، هو مى مى مفتوحة لتناول الطعام.