المكونات
بيض
4
زيت الذرة
40G
أدنى من الغلوتين الطحين
40G
حليب
40G
مساعد كريم خفيف 100G السكر 10G مانجو 2
النهج المانجو كعكة حجم جزء البروتين 1 بيضة في وعاء نظيف تحتوي على الماء دون النفط.
وأضيف 2 في صفار البيض 10 غراما من السكر، صفار البيض مع خفقت لتمرير حتى يذوب السكر.
تم إضافة 340 غرام من زيت الذرة، وتخلط جيدا.
4 إضافة 40 غراما من الحليب.
5 ضجة.
640 ز كعكة دقيق منخول.
تم إضافة 7 المصفى جيدة منخفضة 40 مسحوق ز صفار البيض إلى عجينة.
اثارة 8.
9 في بضع قطرات من عصير الليمون أو الخل البروتين، ضربت حتى مزبد الدولة.
10 ثلاث مرات 30 غرام من السكر، وتمرير.
11 بياض البيض إلى أن قمة لينة، أي رفع الرأس ويمكن سحب البيض شنقا هوك المنحني.
تم إضافة 12 Qusan الفين مرنغ إلى الخليط، وتخلط جيدا.
كان أبعد بإضافة 13 مرنغ-الثلث، وإثارة.
14 الخليط منقع في ما تبقى من ثلث كريم البروتين، وإثارة حتى لا دولة الجسيمات.
تم صب الخليط 15 منقع في طبق الخبز
16 قوة عدد قليل من الصدمة، صدمة للخروج من فقاعة، وممهدة الخليط الحكومية القابضة 17 سخن الفرن إلى 180 درجة، وتخبز لمدة 16 دقيقة، ولا سيما فرن الخبز وقت وفقا لعملياتها الخاصة.
18 الكعكة المخبوزة على ورقة ورقة شحوم رأسا على عقب، والقدرة على تحويل أكثر، انتشار، والاستعداد البارد.
19100 غرام من كريم خفيف في وعاء نظيف، و 10 غرام من السكر وضربت حتى قمة صلبة.
20 أرسلت كريم خفيف جيد بالتساوي على شريحة من الكعكة، وكمية من الغايات العليا والسفلى أقل قليلا، في خفض الثالث إلى شرائح المشمولة المانجو.
21 كعكة ورقة يتأهل توالت ورقة، وتبريد الثلاجة، وتشكيل.
22
