المكونات

 

باذنجان

 

500G

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط من لحم الخنزير الملح مبلغا من الطماطم كمية مناسبة من الفلفل

 تفحم إعداد الممارسات الغذائية الباذنجان 1

2 غسل الباذنجان، مقطعة إلى شرائح

3 الطماطم التخفيضات نظيفة، نظيفة قطع الفلفل، شرائح اللحم، البصل، المفروم

4 شرائح الباذنجان المقلية تدفقت ووك الساخن

5 من الباذنجان جيان هاو

6 ووك الساخن يصب الزيت، البصل الأخضر عبق المقلي اللحوم في

7 Rouchao إلى الباذنجان الأبيض إلى المقلي والباذنجان واسع الباب فتح الجانب مقلية مع مجرفة

8 في الفلفل زريعة اثارة

9 الطماطم إلى المقلي

10 وضع كمية مناسبة من النبيذ الطبخ، صلصة الصويا، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، ووضع كمية مناسبة من الملح واثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

11 يقلى طبق